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The Bridge Pub

Grimaldi (CS)

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la nostra storia

I nostri panini nascono dall’idea di farvi viaggiare tra i territori della Calabria e Campania con gusti semplici e ricercati, accompagnati da una lieve nota Bergamasca che vi guiderà attraverso la mia infanzia.

 

GENUINITÀ, TERRITORIALITÀ E AMORE SONO LE TRE PAROLE CHIAVE DEL NOSTRO PUB.

 

“Giusy”

Orari di apertura

Chiama per prenotare

Da Mercoledi a Lunedi

18:00 2:00

Martedi Chiuso

Il nostro menu

Panini

25,00€

Richiedi il tuo panino da 2.5kg con contorno di patatine fritte e prova a partecipare alla sfida.   Il costo del panino comprende una birra da 0.5 HP Gold/Animator   N.B. il the bridge pub si esonera da qualsiasi tipo di responsabilità, partecipa consapevolmente.

9,00€

Ingredienti: Fish Burger, Patate con la buccia, Zucchine grigliate, rucola, Salsa rosa, Cipolla in agrodolce

7,00€

Ingredienti: Hamburger di scottona, polenta piastrata, formaggio fuso, insalata, crema di zucca.

9,00€

Ingredienti: Doppio Hamburger di scottona, provola,pomodori secchi,funghi,cipolla in agrodolce, crema ai funghi.

6,50€

Ingredienti: Hamburger di scottona,provola affumicata, mozzarelline, pomodori secchi, insalata iceberg.

10,00€

Ingredienti: Hamburger di bufalo, mozzarella di bufala, friarielli, pancetta croccante, salsa alle noci, noci.

11,00€

Ingredienti: Hamburger di scottona, pancetta croccante, rucola, gorgonzola, confettura di pere, noci

7,00€

Ingredienti: Hamburger di scottona, pecorino a scaglie, nduja, cipolla di Tropea,insalata riccia, sweet chili.

12,00€

Ingredienti: Hamburger di bisonte, patate mpacchiuse con cipolla, caciocavallo piastrato, crema al tartufo.

7,50€

Ingredienti: Hamburger di scottona, mortadella piastrata, provola, patatine,pesto di pistacchio, maionese.

6,50€

Ingredienti: Hamburger vegetariano, verdure grigliate, anelli di cipolla,maionese vegan.

8,50€

Ingredienti: Hamburger di scottona, bacon croccante, uovo all’occhio di bue, insalata, pomodori,taralli sbriciolati,patè di olive, crema al pecorino.

10,00€

Ingredienti: Hamburger di scottona, maionese alla ‘Nduja homemade, rucola, pecorino piastrato, cipolla agrodolce, taralli sbriciolati

4,00€

Ingredienti: Hamburger di scottona, patatine stick, insalata, maionese.

Ingredienti: Cotoletta di pollo, patatine stick, insalata, maionese.

Appetizers

Fritto misto di mare

5,50€

6 pezzi

4 pezzi

6 pezzi

Tagliere misto salumi e formaggi

Tagliere misto salumi e formaggi

3,00€

6 pezzi

3,50€

6 pezzi

15,00€
4,00€

4 pezzi

4,00€

6 pezzi

4 pezzi

6 pezzi

2,50€

Dolci

Insalate

6,00

Ingredienti: Iceberg, gamberetti, maionese, pomodorini, cetriolini, valeriana, cipolline in agrodolce.

6,00

Ingredienti: Iceberg, pollo piastrato, mozzarelline, mais, rucola, grana, crostini, salsa caesar, cipolle

5,00

Ingredienti: Iceberg, tonno, mais, mozzarelline, rucola, uova sode

Bibite

1,00€

0,5CL

2,00€

1L

1,00€

0,5CL

2,00€

1L

0,5CL

33CL

33CL

33CL

2,00€

33CL

2,00€

33CL

2,50€

Liber Pater Cirò 14% VOL  

Birre alla spina

30CL Vol 5,5% Lager Origine: Germania

50CL Vol 5,5% Lager Origine: Germania

1L Vol 5,5% Lager Origine: Germania

25CL Vol 8,1% Doppel Bock Origine: Germania

50CL Vol 8,1% Doppel Bock Origine: Germania

1L Vol 8,1% Doppel Bock Origine: Germania

4,00€

25CL Vol 8% Belgian Strong Origine: Belgio

4,50€

30CL Vol 5,2% American Pale Ale Origine: Italia

Birre in bottiglia

33CL Vol 9,1% Birra bionda strong, aroma di miele e vaniglia Origine: Belgio

33CL Vol 7% Birra scura, note fruttate, maltate e un pò piccanti. Origine: Belgio

33CL Vol 8,4% Birra dal colore rosso rubino con gusto asciutto e deciso con una nota finale di caramello Origine: Belgio

5,00€

33CL Vol 10% La Bush Triple ha un colore biondo leggermente torbido dopo la rifermentazione. Profuma nettamente di frutta gialla (banana, nota di ananas) con note di frutta verde Origine: Belgio

4,50€

33CL Vol 8,4% Questa sontuosa e forte birra in stile Belgian Pale Ale sprigiona al naso aromi di caramello, albicocca e prugna secca. Al palato offre un eccellente equilibrio tra dolce e amaro, con note di banana, liquirizia e marmellata d’arancia Origine: Belgio

33CL Vol 10% In bocca, l’aspetto maltato è abbastanza dominante con note di caramello e grano. Sono presenti ugualmente tocchi speziati. L’alcool conferisce alla Gordon Finest Gold un tocco liquoroso. Questo aspetto zuccherino e liquoroso maschera l’amaro della birra bionda; il finale è quindi secco e poco persistente in bocca Origine: Irlanda

33CL Vol 12% Bionda dai riflessi ramati, sapore morbido, caldo ed avvolgente che tende al dolce senza risultare invasivo. Origine: Belgio

5,00€

33CL Vol 12% Di colore ambrato presenta una leggera schiuma bianca che si dissipa molto rapidamente. Al naso ha un intenso bouquet olfattivo dove troviamo sentori di malto, caramello, lievito, frutta (mela in primis), agrumi (scorza d’arancia e mandarino), frutta tropicale (mango e frutto della passione), frutta secca (noci e nocciole), miele, zucchero di canna,…

33CL Vol 4,9% È una birra decisamente beverina, delicata e finemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere Origine: Germania

33CL   Vol 5.4%   Definita una Pale Ale Post Moderna, la Punk Ipa e’ ottenuta utilizzando malti Marris Otter ed Extra Pale, luppoli Chinook, Cristal e Motueka della Nuova Zelanda. Se ne ottiene una chiara dal corpo pieno, secco e robusto, un luppolo abbondantissimo che avvolge lingua e palato (IBU 65), schiuma quasi assente….

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